『きたがわふるさと寄附』のお申込みは 
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2017年02月27日

やっぱり美味しい柚の酢の寿司。


今日、久しぶりに「高橋円次商店」さんの人気商品“すし盛合せ”を頂きました。

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夕方にお願いしていた書類を取りに行くと帰り際、

『持っていき。持って行き。』と、盛合せを持って追いかけてきてくれました。


『えいですよ(>_<)、えいですよ(>_<)(>_<)』

『もう、こんな時間やもん。売れ残ったがやから。かまん、かまん』

『そんな、いっつも悪いです。(>_<)』

『かまん、かまん。もう、私らぁ見飽きたき。持っていって』

...見飽きたって...思わず吹き出してしまいましたわーい(嬉しい顔)

『では。頂きます<(_ _)>』


柚の酢が効いて、やっぱり美味しい。

3月5日開催「北川村観光びらき2017」にも出品されます。
ご来場の際にはぜひぜひ、お求めください!!






posted by ゆずゆず at 21:45| 北川村の「食」

2017年02月18日

宝石のようなゼリー。


北川村に<池田柚華園>さんという柚子加工品を作っている会社があります。

今ではたくさんの“ゆずドリンク”が作られて、販売されていますが、
日本で一番初めに“ゆずドリンク”を商品化して販売したのが<池田柚華園>さん。

希釈タイプのドリンクですが、「パンチ」が効いてて、ゆず好きには
たまりません。柚華園さんのゆずドリンクを飲んだら、他のゆずドリンクは
“たっすい”(=手応えがない。のような感じの土佐弁。)
と思えてしまいます(個人評)

そんな柚華園さんちの商品に、宝石のような可愛ぃぃゼリーがあります。

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「咲くはなのふるふるゼリー」。

柚子の花をひとつひとつ、丁寧に摘んで、手作業でゼリーに浮かべて作ります。
もちろん、花も食べられます(^_^)

ぶるんぶるん、とした食感とゆずの果汁たっぷり、そして、この見た目ハート

友達と会う時にちょこっと手土産、で持っていくと、すごく喜んで貰えます。

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3つも戴いてしまいました♪

食べるのが勿体なくなりますが、でも、戴きます(*^^)v


きたがわ村ふるさと寄附お礼の品でも人気です。
ぜひ一度、お試しください。

<池田柚華園>





posted by ゆずゆず at 15:31| 北川村の「食」

2017年02月15日

差し入れ続き。

今日も、美味しいぃ差し入れを頂きました(^_^)

北川村に「高橋円次商店」という仕出し店があります。

柚の酢が効いた、美味しいお寿司が評判で、
2〜3年前から各イベントに出品してもらうようになってから、
ファンが増え、高知市内のイベントに出て行くと、
『高橋さんちのお寿司、出てきちゅう?』と、立寄ってくださる
お客様が増えてきました。嬉しい反応です♪

『今日は、ブリ飯作って持っていくきね。お昼に食べよ』

今朝、高橋さんから連絡を頂きました。

お昼が待ち遠しくて、時計を何度見たことか...

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ほっかほっか。
パックを開けたと同時に、美味しい香りがぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

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お出汁もしっかり効いていて、ブリがたくさん入って食べ応えもあって、大満足\(^o^)/です。

高橋さんの奥さんが『季節の炊き込みご飯』を試しているそうで、
旬のお魚や、山菜の季節には山菜ごはんなど、色々と作ってみているそうなんです。

これ、ぜひ販売して欲しい。

お昼ご飯から2時間経過。

『こんちはぁ〜(^o^)丿』と、モネの庭手づくり工房のスタッフさんが
納品の商品を持って訪ねてくれました。

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『作ってみました。試してみてください。』

本日2つ目の「差し入れ」。

抹茶ガトーショコラハート

抹茶がしっかり主張して、抹茶好きには大満足!!なお味。

新商品!!??と聞くと、

『もうちょっと試してみてから、ですね。』と。

いやいや、もう、大丈夫。っすよ。

ふるさと納税お礼の品、新商品にとも考えてくれているようなので、
一日も早い、商品化を願ってます(*^^)v


差し入れの続く本日。さて、夕方にもあるかな...




posted by ゆずゆず at 15:33| 北川村の「食」