『きたがわふるさと寄附』のお申込みは 
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2017年05月10日

手づくり田舎こんにゃく。

5月8日開催の<きたがわマルシェ>に、
久しぶりに“手づくりこんにゃく”が出品されました。

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北川村のお嫁さんが、お姑さんに教えてもらいながら一緒に作るこんにゃく。

今回は25袋とたくさん出品してくれていましたが、

「ひさしぶりに出てきたね」

と、待ってくれていた方や、お一人で何袋も買っていってくださったり。

あっという間に売り切れましたぴかぴか(新しい)


新商品のプリンや、こんにゃく、手づくり味噌。

北川村の若いお嫁さんが北川村自慢の品になるものを作ってくれて、
それが評判がいいとほんっとうに嬉しくなります(^_^)





posted by ゆずゆず at 20:32| 北川村の「食」

2017年05月07日

新作プリン✿

今日は月1回開催村の直販市

『きたがわマルシェ』 開催日でした(^_^)


と。ここで、今日の開催の様子を写真でご紹介したいところですが...

(T_T) 9時から開店のはずが、8時頃からお客様が押し寄せあせあせ(飛び散る汗)
出品者の方もドンドン押し寄せたらーっ(汗)

写真なんて(>_<) 悠長に撮っている余裕がございませんでした...
嬉しいやら、勿体ないやら...

そんな今月のマルシェにまた、新商品が登場です(^_^)

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北川村の<もみじたまご>と北川村の<ゆず>を使った手づくりプリンに
今日は黒糖味が新登場ぴかぴか(新しい)

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甘さ控えめ。黒糖の香りと香ばしい味。底にゆずピールが入っているので、最後は柚子味もアピール。

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【halebare】手づくりプリン3種。

プレーン、ゆず、黒糖の3種。

何個でもいけてしまう、禁断のプリン。

今回は出品数を増やしてくれてましたが、前回に続き、早々に完売ぴかぴか(新しい)
そろそろ、村外デビューかわいいですねっっ



posted by ゆずゆず at 19:07| 北川村の「食」

2017年04月20日

プリン×プリン。

先週の日曜日に開催した<きたがわマルシェ>に
お試し出品してくれた、と紹介した

【プリン】。

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実は当日、すぐに完売してしまい、私達はお試しする事ができなかったんです...あせあせ(飛び散る汗)
だから、ブログで味の感想を伝える事ができず...

だったのですが、本日、『今から持っていきますねぇ〜(^_^)』と
“試食用プリン”を持ってきてくれましたぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

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ゆずシロップがのったプリン。

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カラメル敷きのプレーンプリン。

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ゆずの方には底にゆずピールも入っています。

これ、間違いなく美味しいです!!

ゆずシロップが絶妙ぴかぴか(新しい)

酸味と甘みがバランスよくて、口に入れた瞬間にゆずの酸味がグっっと来るのですが、
その後、まろやかな甘さと、うまぁ〜いことマッチングして絶妙に美味い!!

プレーンのカラメルも香ばしい味で、全体的に甘すぎずバランスがいいのです。


『これは一日も早く商品化してもらいたい!!』

『早速、動きます手(チョキ)

アイドル並みの笑顔を残して帰っていった村民さん。
期待しております<(_ _)>










posted by ゆずゆず at 18:16| 北川村の「食」