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2017年09月15日

青ゆず玉。


『採ってしもうたき、あげる(^_^)』

と、事務所ご近所さんから柚子の青玉を頂きました。

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徳島のカボスくらいのサイズ。

『皮を細切りに刻んだりして、薬味に使ったらいいきね。
 香りもしゆうき、搾って(果汁を使っても)もえいかもしれん』と。

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小さくて、青いけれど、柚子らしい姿になってます(^_^)

今年のデキはどうかなぁぁ。
間もなく、ゆずの季節が到来します(^_^)



posted by ゆずゆず at 23:01| 北川村の「食」