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2017年02月09日

その時がきた!ぶんたん。


1月19日。北川村で美味しいぃぃぴかぴか(新しい)と言われるぶんたんを戴きました。

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さっそく。と食べる気マンチキで持ちかえる私の背後から

『2〜3週間置いてから食べなさいよ(^_^)』

と、優しい笑顔で拷問にも近いアドバイスを下さった村民さん...。


毎日、『1個くらい、早くに食べてもいいかもね。食べようかなぁ。食べちゃおうっかなぁ』

とテーブルに置いたぶんたんを眺める事、3週間。


とうとう、その時がきましたぴかぴか(新しい)

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見た目、あまり分かりませんが、握った感触はちょっとブヨっとしています。
熟したか??

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柑橘のいい香りがします。

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ぶりぶりな感じ(^_^)

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皮を剥ぐのがもどかしい(>_<) 

バクっっっ。

ブリっとした食感と、甘酸っぱいジューシーな果汁。
果肉がプチプチと口の中でつぶれる感じがたまりません。

待って良かった\(^o^)/ 大正解。

ありがとう。美味しくなったよ、ぶんたんちゃんるんるん







posted by ゆずゆず at 19:16| 北川村の「食」